ANTIPASTI

TACOS CON TARTARE DI SALMONE  E MAIONESE AL NERO
Salmone, insalata, semi di soia, maionese
€ 12.00

POLPETTE DI COZZE
Cozze, mortadella, pistacchi, grana € 11.00

GAZPACHO DI POMODORO € 10.00
Pomodoro, basilico, cipolla, mozzarella di bufala, polpettine cacio e pepe

 

PRIMI PIATTI

CAPPELLACCI DI GAMBERI SU BRODO FREDDO DI POMODORO € 19.00
Gamberi, ricotta, pomodoro, lime

TAGLIOLINI "SECONDI" AL RAGÙ ESTIVO CON TARTARE DI VITELLA "LIBERATI" € 17.00

SPAGHETTONE "MANCINI" CON ALICI ERBETTE AROMATICHE E FONDUTA DI PECORINO FRESCO "DE JUILIIS" € 16.00

MEZZE MANICHE "FELICETTI" CON POMODORO FRESCO, BASILICO, CIALDE DI PARMIGIANO € 12.00

 

SECONDI PIATTI

TRANCIO DI SPIGOLA CON PATATE SOFFICI E PASTA DI NOCCIOLE  € 22.00

ASPIC DI VITELLA CON SALSE COMPOSTE E CRUDITÉ DI VERDURE € 16.00

ROASTBEEF € 16.00

POLPETTE DI LESSO CON MAIONESE ALLA SENAPE € 13.00

CONTORNI

VERDURE CROCCANTI CON FRUTTA DI STAGIONE € 8.00

DOLCI

TIRAMISÙ CON PANE DI LARIANO € 8.00

CROSTATA CREMA PASTICCERA FRAGOLE E MERINGA ALLA MENTA € 8.00

PESCHE IN GELATINA DI VINO "CANNELLINO" CON CRUMBLE € 9.00

RAVIOLI FRITTI PERA E CANNELLA CON CREMA AL CIOCCOLATO E FONDUTA DI PROVOLONE € 8.00