Pasqua & Pasquetta 2021 con il menù di Saluzzo al Nove.
Saluzzo al Nove (ex Hostaria Antica Saluzzo) è pronto a coccolarti anche domenica 4 Aprile e Lunedi’ 5 Aprile con un menù speciale dedicato alle feste.
Potrai gustarlo d’asporto o direttamente a casa tua con la consegna a domicilio.
Di seguito la nostra proposta:
ANTIPASTI
Coratella di Abbacchio con Carciofi o Polpette Cacio & Pepe con crema di zucca e zenzero
PRIMI PIATTI
Raviolo aperto di ricotta e vignarola o Mezze Maniche con sugo di sfilacci di coda
SECONDI PIATTI
Pancia di suino al forno con verdure croccanti o Costolette di Abbacchio panate e fritte con puntarelle in salsa di alici