Benvenuti da Saluzzo al Nove

Io e il mio fidanzato siamo stati a pranzo in qst ristorantino molto carino ed accogliente, il personale molto gentile e disponibile, abbiamo mangiato davvero bene con una giusta qualità / prezzo. Materie di ottima qualità. Piatti ricercati ma attenti a non deludere la tradizione. Ci ritorneremo.

La cucina romana quella seria. Sono molto difficile di gusti perché ben abituato a sapori decisi e cotture al punto giusto. Un carbonara deve essere fatta bene la cacio e pepe deve sentirsi sia il cacio che il pepe. Loro hanno soddisfatto tutte le nostre aspettative. Anche i dolci fatti in casa TOP

Tra i migliori posti per mangiare che ho trovato negli ultimi tempi. Il locale è piccolo e accogliente, molto pulito. Il cuoco utilizza materie di ottima qualità e segue la stagionalità dei prodotti quindi il menù varia periodicamente. Anche i dolci sono fatti in casa e alcuni variano ma su tutti domina il tiramisù con il pane di Lariano: eccezionale. Il vino, i liquori e soprattutto il conto non mi hanno mai deluso.

Locale piccolo, servizio amichevole, cucina fantastica. Ci sono andato varie volte e devo dire non mi ha mai deluso, ingredienti freschissimi e di ognuno c'è la provenienza sempre da fornitori locali. Oltre al menu tipico, quotidianamente aggiunge i piatti del giorno. Uno dei pochi posti dove potete chiudere gli occhi e prendere una cosa a caso senza sbagliare. Il tutto ad un prezzo irrisorio rispetto alla qualità della cucina. Consigliatissimo

Un posticino riservato, curato, innanzitutto dal punto di vista culinario, con materie prima di indubbia qualità e freschezza.In sala ci ha accolto Fernando, un ragazzo che oltre a svolgere un ottimo servizio di sala è anche molto preparato sulla carta dei vini (al 100% della nostra regione). Siamo partiti cercando un' "hostaria" e ne abbiamo trovato una molto curata e aggiornata ai tempi nostri. Rispetta la tradizione e propone novità!

È il secondo sabato consecutivo che pranziamo in questa antica osteria e ci ritorneremo sicuramente. Accoglienza e servizio al tavolo professionale e piacevole, grazie a Fernando che con la sua preparazione trasmette la passione e l'impegno che c'è dietro la cucina. I piatti rispettano la tradizione e le materie prime, valorizzando l' alta qualità del territorio locale.